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Série 1100

Les données peuvent subir des variations et être modifiées sans préavis.
Tous les prix du catalogue sont en CHF sans TVA


Cette Série 1100 est adéquate pour toutes les cuisines professionelles
où une grande capacité de production est requise.
Appareils fonctionnels, en version gaz et électriques, avec des boutons de commande massifs.
Ces appareils sont construits avec le meilleur acier pour une longue durée de vie.
• Commandes bilatérales
• Profondeur
900 mm, hauteur 850 - 900 mm
• Construction robuste
• Façade inclinées avec boutons de commande massifs
• Disponible en gaz ou électrique
• Nouveau: liaison des appareils par visserie!








BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE (GN 1/1 et 1/3)
Référence n° 212.301
CHF 3'340.- / R 2
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BRAISIÈRE ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Référence n° 212.415
CHF 6'580.- / R 2
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BRAISIÈRE ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Référence n° 212.425
CHF 8'960.- / R 2
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CUISEUR À PÂTES À GAZ 40 LITRES
Référence n° 211.301
CHF 5'530.- / R 2
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CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE 40 LITRES
Référence n° 212.310
CHF 5'120.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 2 FEUX VIFS
Référence n° 211.102
CHF 3'980.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX VIFS
Référence n° 211.104
CHF 5'620.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX VIFS, FOUR À GAZ
Référence n° 211.214
CHF 8'130.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX VIFS, FOUR ÉLECTRIQUE
Référence n° 211.224
CHF 5'220.- / R 2
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FOURNEAU À INDUCTION À 2 ZONES
Référence n° 212.610
CHF 10'980.- / R 2
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FOURNEAU À INDUCTION À 4 ZONES
Référence n° 212.615
CHF 17'200.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES
Référence n° 212.202
CHF 4'260.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES
Référence n° 212.204
CHF 5'810.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES AVEC FOUR
Référence n° 212.324
CHF 8'780.- / R 2
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FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE À 2 ZONES RADIANTES
Référence n° 212.410
CHF 5'240.- / R 2
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FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES RADIANTES
Référence n° 212.420
CHF 8'410.- / R 2
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FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES RADIANTES AVEC FOUR
Référence n° 212.430
CHF 10'980.- / R 2
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FRITEUSE À GAZ 20 LITRES
Référence n° 211.930
CHF 7'180.- / R 2
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 20 LITRES
Référence n° 212.930
CHF 7'110.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL (L 450 x P 1100 mm)
Référence n° 215.003
CHF 2'460.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL (L 450 x P 1100 mm)
Référence n° 215.103
CHF 2'860.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL (L 900 x P 1100 mm)
Référence n° 215.002
CHF 2'980.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL (L 900 x P 1100 mm)
Référence n° 215.102
CHF 3'980.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ (Plaque lisse et rainurée)
Référence n° 211.602
CHF 6'560.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ (Plaque lisse)
Référence n° 211.404
CHF 6'520.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE (lisse et rainurée)
Référence n° 212.602
CHF 7'980.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE (Plaque lisse)
Référence n° 212.403
CHF 4'530.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE (Plaque lisse)
Référence n° 212.404
CHF 6'940.- / R 2
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WOK À INDUCTION AVEC 2 CUVETTES
Référence n° 212.605
CHF 12'400.- / R 2
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Accessoires pour la Série 1100





FERMETURE LATÉRALE Série 1100
Référence n° 295.015
CHF 270.- / R 2
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Best.-Nr. 215.450Main courante pour les appareils de Série 1100
Au mètre linéaire
..
CHF 370.- / R 2

PANIER À PÂTES GN 1/3
Référence n° 284.113
CHF 170.- / R 3
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PANIER À PÂTES GN 1/3 ÉTROIT
Référence n° 284.123
CHF 170.- / R 3
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PANIER À PÂTES GN 1/6
Référence n° 284.116
CHF 120.- / R 3
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Best.-Nr. 049.025Panier de rechange pour friteuses Série 1100
Dimensions: L 130 x P 280 x H 130 mm
Poids: 2 kg
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CHF 80.- / R 3
Best.-Nr. 049.028Panier de rechange pour friteuses Série 1100
Dimensions: L 130 x P 280 x H 145 mm
Poids: 1.5 kg
..
CHF 80.- / R 3

PLACARD VERSION HYGIÉNIQUE 450 mm
Référence n° 295.250
CHF 1'060.- / R 2
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PLACARD VERSION HYGIÉNIQUE 900 mm
Référence n° 295.500
CHF 1'540.- / R 2
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PLAQUE DE MIJOTAGE EN FONTE LISSE
Référence n° 296.055
CHF 185.- / R 3
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PLAQUE GRIL EN FONTE RAINURÉE
Référence n° 296.050
CHF 198.- / R 3
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