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Série 700

Les données peuvent subir des variations et être modifiées sans préavis.
Tous les prix du catalogue sont en CHF sans TVA


Une ligne d'appareils en acier inoxydable 18/10 robuste pour les professionnels exigeants. Elle se distingue par un rendement énergétique optimal, de grandes performances et d'un entretien facile.
Une gamme très large avec des appareils sur pieds, suspendus ou sur socle pour s'adapter à toutes les demandes.


• Disponible en gaz ou électrique
• Profondeur 700 mm, hauteur 850-900 mm
• Construction compacte, fonction fiable
• Entretien facile
• Façade avec boutons de commande massifs
• Feux vifs à gaz équipés de veilleuses
• Brûleurs à gaz à double couronne pour une combustion propre
• Haut rendement énergétique
• Veilleuse couverte pour une meilleure protection
• Friteuses dotées d'une importante zone froide
• Nouveau : liaison des appareils par visserie




BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 1/1
Référence n° 288.301
CHF 1'570.- / R 2
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 2/1
Référence n° 288.302
CHF 2'410.- / R 2
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BRAISIÈRE BASCULANTE À GAZ
Référence n° 285.601
CHF 7'940.- / R 2
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BRAISIÈRE BASCULANTE À GAZ
Référence n° 285.680
CHF 7'680.- / R 2
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BRAISIÈRE BASCULANTE ÉLECTRIQUE
Référence n° 286.610
CHF 7'730.- / R 2
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BRAISIÉRE BASCULANTE ÉLECTRIQUE
Référence n° 286.680
CHF 7'260.- / R 2
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MARMITE À GAZ 55 LITRES
Référence n° 285.801
CHF 8'960.- / R 2
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MARMITE ÉLECTRIQUE 55 LITRES
Référence n° 286.810
CHF 8'940.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL AVEC TIROIR
Référence n° 284.204
CHF 1'090.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL SANS TIROIR
Référence n° 284.207
CHF 980.- / R 2
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Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.705
CHF 3'820.- / R 2
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Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.706
CHF 2'460.- / R 2
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Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.708
CHF 3'710.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.705
CHF 3'950.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.707
CHF 2'520.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.708
CHF 3'840.- / R 2
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POUTRE PAR PAIRE L 800 MM
Référence n° 284.410
CHF 210.- / R 2
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POUTRE PAR PAIRE L1200 MM
Référence n° 284.411
CHF 250.- / R 2
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POUTRE PAR PAIRE L1600 MM
Référence n° 284.412
CHF 290.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ Á 2 FEUX VIFS
Référence n° 289.102
CHF 1'640.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ Á 4 FEUX VIFS
Référence n° 289.104
CHF 2'620.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ À 6 FEUX VIFS
Référence n° 289.106
CHF 3'740.- / R 2
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RÉCHAUD À INDUCTION
Référence n° 286.425
CHF 15'960.- / R 2
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RÉCHAUD À INDUCTION 2 ZONES
Référence n° 286.415
CHF 9'280.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES
Référence n° 288.102
CHF 1'390.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES
Référence n° 288.104
CHF 1'980.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 6 PLAQUES
Référence n° 288.106
CHF 2'470.- / R 2
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RÉCHAUD VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES
Référence n° 287.510
CHF 2'650.- / R 2
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RÉCHAUD VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES
Référence n° 287.520
CHF 3'980.- / R 2
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Braisière multifonction Série 700


La braisière multifonction est "bonne à tout faire". Un grand rendement sur une petite surface et beaucoup puissance pour une faible consommation d'énergie.

Idéal pour :
rôtir
mijoter
étuver
maintenir en température

La cuve à angles arrondis et sa large bonde facilitent le nettoyage de la braisière. Seule ou intégrée dans une ligne d'appareils, cette braisière multifonction s'intègre dans toutes les cuisines.

• montée rapide en température
• faible consommation d'énergie
• cuve à angles arrondis
• haut rendement
• entièrement en acier inoxydable 18/10

BRAISIÈRE MULTIFONCTION ÉLECTRIQUE
Référence n° 286.710
CHF 4'550.- / R 2
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BRAISIÈRE MULTIFONCTION ÉLECTRIQUE
Référence n° 286.720
CHF 6'185.- / R 2
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Fourneaux à gàz Série 700



Fourneau à 4 feux vifs avec four électrique à convection GN 2/1
Référence n° 285.225
CHF 5'640.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 2 FEUX VIFS
Référence n° 285.102
CHF 2'070.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX AVEC FOUR À GAZ GN 2/1
Référence n° 285.234
CHF 4'750.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE
Référence n° 285.224
CHF 4'990.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX VIFS
Référence n° 285.104
CHF 3'150.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX AVEC FOUR À GAZ GN 2/1
Référence n° 285.236
CHF 5'990.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE
Référence n° 285.246
CHF 6'360.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE
Référence n° 285.248
CHF 6'920.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX AVEC GRAND FOUR À GAZ
Référence n° 285.226
CHF 6'210.- / R 2
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX VIFS
Référence n° 285.106
CHF 4'360.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ À 6 FEUX VIFS
Référence n° 289.106
CHF 3'740.- / R 2
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Fourneaux électriques Série 700



FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES
Référence n° 287.420
CHF 4'320.- / R 2
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FOURNEAU 4 PLAQUES CARRÉES ET FOUR GN 1/1
Référence n° 286.324
CHF 5'960.- / R 2
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FOURNEAU 6 PLAQUES CARRÉES + FOUR GN 1/1
Référence n° 286.346
CHF 6'970.- / R 2
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FOURNEAU À INDUCTION 2 ZONES
Référence n° 286.410
CHF 9'860.- / R 2
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FOURNEAU À INDUCTION 4 ZONES
Référence n° 286.420
CHF 16'840.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES
Référence n° 286.102
CHF 1'740.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES
Référence n° 286.104
CHF 2'470.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES ET FOUR GN 1/1
Référence n° 286.224
CHF 4'830.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES ET FOUR GN 2/1
Référence n° 286.234
CHF 4'890.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 6 PLAQUES
Référence n° 286.106
CHF 2'980.- / R 2
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FOURNEAU ÉLECTRIQUE 6 PLAQUES ET FOUR GN 1/1
Référence n° 286.246
CHF 5'280.- / R 2
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FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES
Référence n° 287.410
CHF 2'990.- / R 2
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FOURNEAU VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES ET FOUR GN 1/1
Référence n° 287.430
CHF 6'480.- / R 2
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RÉCHAUD À INDUCTION
Référence n° 286.425
CHF 15'960.- / R 2
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RÉCHAUD À INDUCTION 2 ZONES
Référence n° 286.415
CHF 9'280.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES
Référence n° 288.102
CHF 1'390.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES
Référence n° 288.104
CHF 1'980.- / R 2
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RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 6 PLAQUES
Référence n° 288.106
CHF 2'470.- / R 2
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RÉCHAUD VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES
Référence n° 287.510
CHF 2'650.- / R 2
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RÉCHAUD VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES
Référence n° 287.520
CHF 3'980.- / R 2
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Plaques à snacker Série 700



Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.705
CHF 3'820.- / R 2
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Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.706
CHF 2'460.- / R 2
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Plaque à snacker à gaz
Référence n° 289.708
CHF 3'710.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ, LISSE (Série 700)
Référence n° 285.506
CHF 2'780.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ, LISSE (Série 700)
Référence n° 285.508
CHF 4'120.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ, LISSE/RAINURÉE (Série 700)
Référence n° 285.505
CHF 4'210.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER À GAZ, RAINURÉE (Série 700)
Référence n° 285.507
CHF 2'880.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.705
CHF 3'950.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.707
CHF 2'520.- / R 2
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Plaque à snacker électrique
Référence n° 288.708
CHF 3'840.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE, LISSE (Série 700)
Référence n° 286.506
CHF 2'850.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE, LISSE (Série 700)
Référence n° 286.508
CHF 4'210.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE, LISSE/RAINURÉE (Série 700)
Référence n° 286.509
CHF 4'320.- / R 2
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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE, RAINURÉE (Série 700)
Référence n° 286.507
CHF 2'860.- / R 2
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Bain-marie Série 700



BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 1/1
Référence n° 286.301
CHF 2'240.- / R 2
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 1/1
Référence n° 288.301
CHF 1'570.- / R 2
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 2/1
Référence n° 286.302
CHF 2'980.- / R 2
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN 2/1
Référence n° 288.302
CHF 2'410.- / R 2
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Friteuses Série 700



FRITEUSE À GAZ 15 LITRES
Référence n° 285.917
CHF 3'320.- / R 2
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FRITEUSE À GAZ 2 x 15 LITRES
Référence n° 285.927
CHF 5'720.- / R 2
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FRITEUSE À GAZ 2 x 7 LITRES
Référence n° 285.925
CHF 4'680.- / R 2
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 15 L
Référence n° 286.917
CHF 3'090.- / R 2
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 x 15L
Référence n° 286.922
CHF 5'380.- / R 2
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 x 7 L
Référence n° 286.925
CHF 4'680.- / R 2
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Cuiseur à pates Série 700



CUISEUR À PÂTES À GAZ 2 x 24 LITRES
Référence n° 285.310
CHF 5'980.- / R 2
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CUISEUR À PÂTES À GAZ 24 LITRES
Référence n° 285.305
CHF 3'320.- / R 2
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CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE 2 x 24 LITRES
Référence n° 286.310
CHF 5'180.- / R 2
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CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE 24 LITRES
Référence n° 286.305
CHF 3'290.- / R 2
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Plan de travail Série 700



PLAN DE TRAVAIL AVEC TIROIR
Référence n° 284.204
CHF 1'090.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL AVEC TIROIR
Référence n° 284.804
CHF 1'490.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL SANS TIROIR
Référence n° 284.007
CHF 1'540.- / R 2
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PLAN DE TRAVAIL SANS TIROIR
Référence n° 284.207
CHF 980.- / R 2
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Gril à pierres de lave à gaz Série 700



GRIL À PIERRES DE LAVE À GAZ
Référence n° 285.620
CHF 2'890.- / R 2
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GRIL À PIERRES DE LAVE À GAZ
Référence n° 285.630
CHF 3'940.- / R 2
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Appareils de table ou combinaisons suspendues






POUTRE PAR PAIRE L 800 MM
Référence n° 284.410
CHF 210.- / R 2
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POUTRE PAR PAIRE L1200 MM
Référence n° 284.411
CHF 250.- / R 2
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POUTRE PAR PAIRE L1600 MM
Référence n° 284.412
CHF 290.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ Á 2 FEUX VIFS
Référence n° 289.102
CHF 1'640.- / R 2
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RÉCHAUD Á GAZ Á 4 FEUX VIFS
Référence n° 289.104
CHF 2'620.- / R 2
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Accessioires pour la Série 700



COLONNE DE 2 TIROIRS
Référence n° 284.400
CHF 1'280.- / R 2
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GRILLE DE RÉDUCTION
Référence n° 285.085
CHF 30.- / R 3
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Best.-Nr. 285.086CNS-Grille pour fourneaux à gaz
Couvre 2 feux vifs l'un derrière l'autre
..
CHF 220.- / R 1

MAIN COURANTE 1600 mm
Référence n° 284.451
CHF 570.- / R 2
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MAIN COURANTE 2000 mm
Référence n° 284.452
CHF 720.- / R 2
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MAIN COURANTE 2400 mm
Référence n° 284.453
CHF 820.- / R 2
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MAIN COURANTE 800 mm
Référence n° 284.450
CHF 310.- / R 2
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PLAQUE GRIL EN FONTE RAINURÉE
Référence n° 285.080
CHF 240.- / R 3
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PLAQUE MIJOTAGE EN FONTE LISSE Série 700
Référence n° 285.083
CHF 240.- / R 3
Details...

PLINTHE
Référence n° 200.930
CHF 240.- / R 3
Details...

PORTE POUR SOUBASSEMENT
Référence n° 285.050
CHF 260.- / R 2
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